COTE 水果茶巧克力-喫的水果茶-包種茶芒果-ICA得獎作品
NT$ 380.00
COFE 奪下「巧克力界奧斯卡獎」ICA 8 大獎項!「喫的台灣茶」-台灣茶巧克力!
本款喫包種茶芒果,包種茶選用自坪林百年製茶經驗的祥泰茶莊,清揚的花香遇上熱帶芒果的果香,香氣再上層樓,尾段則有著扎實的茶韻,賦予了水果茶巧克力風味結構的深度。
From Tea to Bar _ COTE Bar 喫茶吧
啟發自巧克力世界引領風潮的 From Bean to Bar,用台灣的莊園特色茶取代了巧克力的黑巧克力成分(可可固形物),以可可脂低溫緩慢長時間萃取茶葉風味,以台灣原生種金珠黃豆粉替代了巧克力慣行使用的大豆卵磷脂,且僅使用很少量的味道乾淨的冰糖調味。「吃的台灣茶」,是台茶的全新品味經驗。
COTE水果茶,發展自 COTE 原茶的基礎之上,添入台灣最繽紛多元的風味元素「水果」,滋味與風味的再加乘。將熟度正好的水果,進行真空冷凍乾燥,完整留存最新鮮最原本的水果風味,再與原葉茶一同研磨交融四十八小時,將風味最大程度精煉收納到可可脂之中。吃的水果茶,呈現島嶼豐饒飽滿的風味印象。
#ICA亞太銅獎2020/世界銀獎2020-2021
#喫的水果茶
#台南芒果
#坪林包種
#祥泰茶莊
#精品茶巧克力
商品宅配費用:160. (冷藏宅配)
食品資訊
賞味期限:製造日期後 365 天
過敏原:黃豆
保存方法:冷藏
內容物:可可脂、冰糖、包種茶、芒果、黃豆粉
內容量:40g x1
廠商名稱:擇食股份有限公司
廠商電話:+886225528386
廠商地址:台北市迪化街一段248號2F
食品業者登錄字號:A-142851657-00000-6
投保產品責任險字號:0525字第20AML0000915